博士学位论文《罗勒精油对李斯特菌的抗菌机制及其纳米纤维在肉制品中的应用研究》答辩海报

论文题目：

罗勒精油对李斯特菌的抗菌机制及其纳米纤维在肉制品中的应用研究

研究生姓名：

朱玉林

指导老师 ：

林琳

答辩委员会主席：

姓  名

职  称

工  作  单  位

张红印

教授

江苏大学

答辩委员会委员：

林河通

教授

福建农林大学

罗自生

教授

浙江大学

金鹏

教授

南京农业大学

吴向阳

教授

江苏大学

秘书：

赵利娜

讲师

江苏大学

答辩时间：

2021.06.15 9:00

答辩地点：

食品学院302