学位等级
博士
论文题目：
速冻小黄鱼多频超声解冻及其机制研究
研究生姓名：
王瑶瑶
指导老师：
马海乐
答辩委员会主席：
姓 名
职 称
工 作 单 位
王周平
教授
江南大学
答辩委员会委员：
辛志宏
南京农业大学
何荣海
江苏大学
周存山
任晓锋
秘书：
郭怡廷
助理研究员
答辩时间：
2022年6月7日 8:00
答辩地点：
食品学院302会议室
腾讯会议：718-861-589
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