学 位 等 级(degree level)： 博 士(PhD)
论 文题 目(title)： 湖南传统发酵蔬菜乳酸菌产有机酸特性、机制及其对青贮发酵品质的影响
研 究 生 姓 名(name)： Okoye Charles Obinwanne
指 导 教 师(advisor): 蒋建雄 研究员 博导 江苏大学
答辩委员会主席(president of the defense committee)： 洪晓月 教授 博导 南京农业大学
答辩委员会委员(members of the defense committee)： 魏臻武 教授 博导 扬州大学
孙建中 教 授 博导 江苏大学
雍阳春 研究员 博导 江苏大学
朱道辰 研究员 江苏大学
秘 书(secretary)： 武艳芳 副研究员 江苏大学
答辩时间(defense time)：2023年6月8日下午15:00
答辩地点(defense site)：江苏大学生物质能源研究院306室
