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博士学位论文《DEVELOPMENT AND PERFORMANCE RESEARCH OF FUNCTIONAL EDIBLE COMPOSITE FILM OF PULLULAN/CASSAVA STARCH LOADED WITH LITSEA CUBEBA ESSENTIAL OIL》答辩海报

时间:2024-12-12 编辑:荆海涛 点击:

学位等级

博   士

论文题目:

Development and Performance Research of Functional Edible Composite Film of Pullulan/Cassava Starch Loaded with Litsea Cubeba Essential Oil

研究生姓名:

MAWARDI YUSUFE ADAME

指导老师 :

林琳

答辩委员会主席:

姓名

职  称

工  作  单  位

王 军  

教授/博导  

江南大学

答辩委员会委员:


徐 丹

教授/博导  

西南大学

叶可萍

教授/博导  

南京农业大学

杨大鹏

教授/博导  

康复大学

崔海英

教授/博导  

江苏大学

秘书:

陈啸尘

讲师

江苏大学

答辩时间:

2024年12月15日 上午10:00

答辩地点:

江苏大学食品与生物工程学院302室


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